Os Estados Unidos confirmaram duas mortes relacionadas ao surto de ciclosporíase, uma infecção parasitária que causa diarreia intensa e é transmitida por alimentos contaminados. As autoridades de saúde do Michigan informaram que as vítimas já possuíam outros problemas de saúde que podem ter sido agravados pela infecção pelo parasita Cyclospora.

Este estado se tornou o epicentro do surto, que já registrou cerca de 7 mil casos em 45 estados, segundo informações do Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA. Vale ressaltar que óbitos causados pela ciclosporíase são raros.

A origem do surto foi apontada como sendo do alface iceberg da empresa Taylor Farms, proveniente do México, que já realizou um recall voluntário de seus produtos.

A ciclosporíase é caracterizada por diarreia aquosa e severa, muitas vezes descrita como “diarreia explosiva”, e pode vir acompanhada de cólicas, dores abdominais, enjoos e perda de apetite. Para evitar contaminações, a recomendação é lavar bem os vegetais antes do consumo.

Com informações de metropoles.com.